Thursday, December 1, 2011
Kohvi & Šokolaadi-Mousse
100 g head tumedat shokolaadi
2 muna +1 spl suhkrut
4 munavalget +suts soola + 2 spl suhkrut
1-2 spl espressot
vanilla extrakti
25 g purustatud pistaatsia pahkleid
Sulata shokolaad & jahuta kergelt.
Vahusta terved munad suhkruga kuni kahvatukollased,seejarel vahusta hulka ka kohvi.
Lisa shokolaad.
Vahusta munavalged sutsu soolga kuni kergelt vahtu,siis ikka edasi vahustades lisa suhkur kuni hoiab vormi.
Sega ettevaatlikult shokolaadiseguga.
Tosta magustoiduklaasidesse & jahuta kylmas vahemalt 1h.
Serveeri pahklitega.
Suureparane magustoit peolauale mille voib eelneval paeval valmistada.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.