Praetud Maks Berliini Moodi

200 g maksa
2 sibulat
2 ouna
1 porgand
2 spl jahu
void praadimisex
sool & pipar

Pese & kuivata maksa viilud.
Loika sibul viiludex.
Viiluta ounad.
Keera maxa viile jahu sees,raputa liigne jahu ara,tosta korvale.
Prae vois ounaviile kuni molemalt poolt pruunistunud,tosta taldrikule.
Nyyd prae sibularongad vois kuni ilusti kuldsed,tosta ounte juurde.
Prae maxa vois molemalt poolt kuni valmis,maitsesta soola & pipraga.
Serveeri kartuli pudruga.