Saiakesed Kohupiima & Viinamarjadega

350 g jahu

25 g parmi
1 tl soola
2 spl suhkrut
35 g void
250 ml piima

Taidisex:
250 g kohupiima
~100 g viinamarju,loika 4x
1 spl tarklist
50 g suhkrut

Valmista parmitaigen:

Pool piimast lase keema,vala voile peale,sega kuni sulanud.Lisa ylejaanud kylm piim.Peaxid saama kaesooja segu.
Vala juurde jahu,sool & suhkruga sulatatud parm & lopux hapukoor.
Sotku tainast umbes 5 min kuni hakkab kate kyljest lahti looma.
Kata kauss toidukilega & pane sooja kohta kerkima 40 min voi kuni kogus kahekordistunud.
Rulli kyllalt paxult lahti jahusel laual,loika 8x,vormi pallid.

Rulli pallid lahti umbes 20 cm,tee 3 loiget:

Aseta 1 spl taidist keskele & keera taigen ymber:

Kerkima ca 30 min.

Pintselda soovikorral lahtiklopitud munaga & kypseta 200 C juures 15-20 min voi kuni valmis..