Goji Marja Kohupiimakook Pähklitega

100 g void
200 g suhkurt
2 muna
250 g kohupiima
1 sidruni riivitud koor
100 g rostitud metspahkleid
100 g goji marju
250 g jahu
2 tl kypsetuspulbrit
Vahusta voi suhkruga.
Lisa munad,sidrunikoor & kohupiim.
Purusta pahklid kergelt & lisa segule koos goji marjadega.
Nyyd sega juurde ka kypsetuspulbriga segatud jahu.
Vota keskelt auguga koogivorm,voita & kata manna voi riivsaiaga.
Tosta tainas koogivormi & kypseta eelsoojendatud ahjus 200C juures ca 45 min.

Porgandi Pirukad

250 ml piima,kaesoe
30 g parmi
6-7 dl jahu
0,5 tl soola
4 spl suhkrut
75-100 g void
1 muna

Taidis:
4 muna,keedetud,hakitud
4 porgandit,keedetud,riivi jameda riiviga
sool,suhkur
1 muna
50 g void,sulata

Peale puistamisex:
seesami seemned
korvitsa seemned
lahtiloodud muna pintseldamisex

Valmista parmitaigen.

Sulata parm suhkruga,lisa kaesoojale piimale.
Sega juurde jahu,sool,pehme voi & muna.
Sotku tainast umbes 5 min kuni hakkab kate kyljest lahti looma.
Kata kauss toidukilega & pane sooja kohta kerkima 40 min voi kuni kogus kahekordistunud.

Valmista taidis:
Sega koik kokku,maitsesta.

Rulli taigen jahusel laual lahti,loika valja nelinurgad(umbes 16,oleneb muidugi kui suured pirukad tulevad)
Tosta taidis keskele,keera yx taignanurk yle taidise vastas oleva nurga vastu,suru koik servad kokku,void kahvli seljaga kokku pressida.
Tosta oma pirukad voitatud & jahuga yle puistatud ahjuplaadile,kata ratikuga & lase kerkida ca 20 min.
Pintselda munaga,raputa peale seemneid & ahju 200C juurde kypsema 25 min voi kuni valmis.

Riisi-Juustupallid

1 suur sibul,haki peenex
500 g keedetud riisi
50-100 g riivjuustu
1-2 muna
2 spl majoneesi
riivsaia

Prae sibul voiga.
Sega koik kokku,maitsesta.
Vormi vaixed pallid,veereta riivsaias & prae rohke oliga.

Apelsinikook

3 muna
200 g suhkrut
150 g void,sulata,jahuta veidi
vanilliini
1 apelsin,koor & mahl
1 sidruni riivitud koor
200 g jahu
2 tl kypsetuspulbrit

Vahusta munad suhkruga.
Lisa sulavoi.,riivitud apelsinikoor,mahl,sidrunikoor & vanilliin.
Sega jahu kypsetuspulbriga,soelu munasegusse.
Sega koik kergelt labi.
Kypseta ca 25030 cm ahjuplaadil 200C juures15-20 min.
Raputa peale tuhksuhkrut.