Thursday, January 27, 2011

Lihtne & Hea Bolognese


1 suur sibul,hakitud
3 kyyslaugu kyynt,purustatud
500 g hakkliha
~450 g purustatud tomatid
3spl tomati pyreed
2 lihapuljongi kuubikut
2 kl vett
1-2 porgandit,riivitud
2 paprikat, tykeldatud

Prae sibul & kyyslauk vois kuni pehmed.
Lisa hakkliha,pruunista.
Lisa purustatud tomatid,tomati pyree,lihapuljongi kuubikud,vesi,riivitud porgandid,paprikad.
Sega koik ilusti labi & hauta madalal kuumusel ca 15 min kuni kaste on paxenenud.Sega aegajalt.
Maitsesta.
Riputa peale hea kaputais hakitud peterselli.
Serveeri pastaga mis meeldib & riivitud juustuga.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...