Sidruni Kook

225 g jahu
115 g void
2 spl tuhksuhkrut
1 muna
1 tl vanilla essentsi

Taidisex:
6 muna,lahti klopitud
350 g suhkrut
115 g void
4 sidruni riivitud koor & mahl
tuhksuhkrut peale raputamisex

Eelsoojenda ahi 200C.
Soelu jahu suurde kaussi,lisa voi tykid & pudista koik saiapuru taolisex massix.Sega sisse tuhksuhkur.
Lisa muna, vanilla essents & 1 spl vett,sotku koik yhtlasex taignax.
Rulli taigen lahti aseta 23 cm labimooduga lahtikaiva koogivormi pohjale & seintele.
Nyyd eelkypseta- aseta taignale kypsetuspaber,nii et servadele ka jatkub & vala vorm tais kuivatatud herneid voi riisi voi tangu vm.
Kypseta 10 min.
Vota koogi pohi ahjust,eemalda ettevaatlikult kypsetuspaber koos herneste vm.ga.
Nii saad vaga ilusa krobada & yhtlase koogi pohja.
Blind bake Vaata tapsemalt siit .

Taidisex kuumuta lahtiklopitud munad,suhkur & voi potis tasasel tulel kuni suhkur on taiesti sulanud.
Lisa sidruni koor & mahl ning hauta edasi kuni sidruni kreem on paxenenud.
Vala taidis poolvalmis koogi pohjale.
Kypseta 20 min,kuni tahke.
Aseta kook restile jahtuma.
Enne serveerimist raputa peale tuhksuhkrut.