Karamellkissell

1 l piima
100 g suhkrut
1 dl vett
3 spl tarklist
Serveerimisex:
hapukat moosi

Pane piim keema.
Tosta kuivale pannile 2 spl suhkrut.Kuumuta kuni on sulanud & hakkab pruunistuma.
Lisa 3-4 spl vett & keeda kuni suhkur on lahustunud.
Nirista pruun leem  keeva piima sisse.Maitsesta ylejaanud suhkruga.
Nyyd lisa peene joana  kylma veega segatud tarklis.Kuumuta veel korrax keemiseni.
Jaota karamellkissell kohe kausikestesse ja puista üle suhkruga, et pinnale ei tekiks nahka.Jahuta.
Serveeri marjade voi moosiga.