Kräsupea

Pohi:
3 muna
2 dl suhkrut
2 dl hapukoort
1 tl soogisoodat
3 dl jahu
2 spl kakaopulbrit
2 dl kondenspiima
Kreem:
800 g paxemat hapukoort
1,5 dl suhkrut
Glasuur:
50 g tumedat shokolaadi
1 dl vahukoort
1 sl void
~2 sl kakaopulbrit
Vahele:
2 dl haput moosi(johvika,vaarika,pohla moosi)

Vahusta munad suhkruga, lisa kondenspiim, hapukoor ning jahuga segatud sooda ning sega yhtlasex.
Vala pool taignast 24cm lahtikaivasse ymmargusse koogivormi.
Kypseta 200 kraadi juures u 20 min .Katsu tikuga kas on kyps.Vota valja jahtuma.
Siis lisa teisele taignapoolele 2 spl kakaod & kypseta teine koogipohi.

Kreemi valmistamiseks sega hapukoor suhkruga.
Loika pruun pohi poolex.Maari yhele poolele moosi & tosta teine peale.
Loika hele pohi kuubikutex ja sega kreemiga.Tosta pruunile pohjale & pane jargmise paevani kylma.

Glasuuri valmistamiseks kuumuta koor potis & sulata selles voi & shokolaad,ara keeda voi midagi yle kuumuta!!lisa kakaopulber.Lase hetke jahtuda & nirista tordile.