Tuesday, February 1, 2011

Juustukook Shokolaadi & Marmelaadiga


500 g kohupiimakreemi
75 g tuhksuhkurt
1/2 tl vanilla essentsi
1 apelsini riivitud koor & mahl
50 g tumedat shokolaadi,riivitud
250 g marja marmelaadi,tykeldatud
250 g varsket kanget kohvi
50-100 ml likoori voi konjakit
ca 300 g ladyfingers/savoiardi/keelekese kypsiseid
kakao pulbrit peale raputamisex

Kata ca 23 cm lahtikaiva koogivormi pohi & seinad toidukilega.
Lisa kohupiima hulka tuhksuhkur,vanilla essents,apelsini koor & mahl.Sega koik ilusti labi.
Lisa riivitud shokolaad & siis marmelaadi tykid.
Kata koogivormi pohi kohvisegusse kastetud kypsistega.
Seintele pane poolitatud kypsised.
Tosta kohupiimasegu koogivormi,silu pealt yhtlasex & kata ylejaanud kypsistega.
Aseta 24 h kylma toidukilega kaetult.
Kaunista soelutud kakao pulbriga enne serveerimist.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...